Ingredienti per circa 30 biscotti
250g di farina di cocco
200g di zucchero
30g di farina
3 uova
3/4 cucchiai di gocce di cioccolato
In una terrina mettere la farina, lo zucchero, la farina di cocco e mescolare. Aggiungere poi le uova e le gocce di cioccolato e lavorare l'impasto con le mani finché non si è rimescolato tutto per bene.Formare delle palline leggermente schiacciate e metterle su una teglia rivestita di carta da forno.
Cuocere a forno preriscaldato a 180° per 15 minuti (o fino a che i biscotti al cocco non risulteranno dorati).
Lasciare raffreddare i biscotti al cocco e servirli.
250g di farina di cocco
200g di zucchero
30g di farina
3 uova
3/4 cucchiai di gocce di cioccolato
In una terrina mettere la farina, lo zucchero, la farina di cocco e mescolare. Aggiungere poi le uova e le gocce di cioccolato e lavorare l'impasto con le mani finché non si è rimescolato tutto per bene.Formare delle palline leggermente schiacciate e metterle su una teglia rivestita di carta da forno.
Cuocere a forno preriscaldato a 180° per 15 minuti (o fino a che i biscotti al cocco non risulteranno dorati).
Lasciare raffreddare i biscotti al cocco e servirli.
brava ale, brava....mi faccio i complimenti da sola..ahahahaha
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