lunedì 26 settembre 2011

Biscottoni al cioccolato

250 g di burro
200 g di zucchero
2 uova
250 g di farina
1 cucchiaino di lievito
250 g di cioccolato

Mescolare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Incorporarvi le uova, la farina, il lievito, il cioccolato e amalgamare tutto. Prendere il composto con un cucchiaio e farne delle palline, disporle su una placca foderata con carta da forno e schiacciarle un pò. Fare cuocere per 20/25 minuti senza ventilazione a 180°


2 commenti:

  1. io li ho assaggiati questi biscottoni....buoniiii!!!
    ti stimo fratella!!! ciao dalla tua collega sciocca

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